ANTICA LOCANDA UNA SERATA GASTRONOMICA
Notizia pubblicata il 11 febbraio 2009
Categoria notizia : Fatti Curiosi
DOMANI sera all’Antica Locanda (piazza Ugo Bassi 3), si tiene una serata a tema dedicata alla “mora romagnola” e alla scoperta degli antichi sapori della nostra terra.
Dalle 20.30 vengono serviti salumi misti di questo maiale con piadina, brasato con patate al forno, souffle’ di cioccolato caldo con salsa di crema pasticcera, vini in abbinamento dell’azienda agricola “Longanesi Daniele” di Bagnacavallo che porta il famoso vino Burson (un antico vitigno autoctono romagnolo), e l’azienda agricola “Bandini & Federici”.
La partecipazione, bevande incluse, costa 25 euro a persona.
Info: 0547-80418 e 338-7634552.
foto by http://flickr.com/photos/rossanderin/