Al RHEX un cappuccino da 2.500 litri
Notizia pubblicata il 14 febbraio 2013
Categoria notizia : Fatti Curiosi
Luogo : Rimini
Al RHEX Rimini Horeca Expo, nuovo salone della ristorazione e dell’ospitalità che si terrà a Rimini Fiera dal 23 al 26 gennaio, la Nazionale Italiana Baristi preparerà un capuccino da 2.500 litri per tentare il Guinness!
Una tazzona enorme dedicata a Marco d’Aviano, il frate cappuccino che secondo la leggenda ha inventato l’omonima bevanda realizzata con latte e caffè. Sembra che il frate abbia creato la nota bevanda quando si trovò presso la bottega di Georg Michaelowitz che gli offrì un caffè fatto con dei chicchi ottenuti in premio per la vittoria contro gli ottomani a Vienna nel 1683, il beato lo trovò troppo aspro e lo allungò con il latte.
Il mega-cappuccio sarà offerto insieme ai prodotti per la colazione senza glutine per incentivare i bar italiani all’offerta della colazione gluten free a favore di chi soffre di celiachia.