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Riapre il Pomod’oro con una gestione in ‘rosa’
Notizia pubblicata il 16 giugno 2010
Categoria notizia : Fatti Curiosi
Questa serà il Pomod’oro di Covignano inaugurerà la sua nuova gestione, tutta al femminile con Lidia e Annalisa.
Le due donne hanno accumulato anni di presiosa esperienza all’estero: Annalisa in Francia e Lidia a New York e hanno dichiarato di aver lavorato con vari gruppi, anche importanti che hanno contribuito alla loro crescita professionale ma allo stesso tempo, hanno aggiunto: “La voglia di tornare a casa e fare qualcosa di nostro era tanta. Ora quel sogno l’abbiamo coronato finalmente col Pomod’Oro!”.
Una gestirà la sala e l’altra la cucina che proporrà piatti tradizionali ma pieni di originalità. Il ristorante, uno fra i più suggestivi delle colline riminesi, in onore del proprietario del locale, ha mantenuto il piatto “la pappa al pomodoro di Rino”.