Che gusto i weekend a base di pesce

CATTOLICA lancia la stagione a colpi di vongole e cozze. Gli operatori riuniti da qualche mese nell'associazione PromoCattolica hanno raccolto l'invito dell'amministrazione - sostenere le specialità  locali a base pesce - con la proposta di creare interi weekend del gusto, dove per due giorni il turista trovi in ristoranti, chioschi, hotel, esercizi commerciali specialità  a base di prodotti marinari come vongole, cozze, canocchie, ecc.

«Chiediamo che in ogni hotel e ristorante _ spiega il sindaco Pietro Pazzaglini _ si servi un piatto tipico a base di vongole o altre specialità . Come amministrazione diffonderemo menù e ricette da poter utilizzare dai clienti e dagli operatori. E' solo l'inizio di quel distretto del gusto che vogliamo costituire per farci pubblicità , non solo con le opere e i prezzi ma anche con la cucina. Il porto é già  un quartiere del gusto in questo senso».

Altra novità  di PromoCattolica (dopo la presentazione ufficiale alla città  di martedì sera) sarà  offrire la prenotazione della vacanza (hotel e servizi extralberghieri dalla spiaggia al ristorante al noleggio di mezzi, ai parchi tematici) direttamente da casa su Internet. Una verà  novità  rispetto al passato. «I turisti potranno prenotare il tavolo al ristorante _ spiega il sindaco _ l'ingresso al parco, la camera d'albergo direttamente dal loro computer di casa». lu.pi.

(foto di http://www.flickr.com/photos/earlg)