
La Patata di Montescudo
Notizia pubblicata il 06 ottobre 2011
Categoria notizia : Turismo
Luogo : Rimini
Il comune di Motescudo, insieme alla provincia di Rimini presenteranno il 31/10/11 alla Regione Emilia Romagna, la domanda per iscrivere l'evento "patata di Montescudo" presso il registro Regionale dei Prodotti tradizionali.
Questa iscrizione non è semplice, dato che il prodotto deve essere considerato Unico, nonché contenere caratteristiche inimitabili nel resto del territorio. Questo tipo di denominazione è volta a preservare la unicità del nostro territorio. Grazie a questo riconoscimento inoltre il consumatore potrà avere la garanzia che il prodotto che acquisterà sarà un prodotto di qualità. Il territorio di Montescudo da anni è dedito alla coltivazione della patata, a motivo delle favorevoli condizioni ambientali e climatiche. Le raccolte sono concentrate nella maggioranza presso Trarivi, Albereto e Gaiano, dove si rispettano i tempi della natura e si lavora ancora manualmente. La patata proveniente da Montescudo è commercializzata da ben 50 anni, inoltre è il prodotto di punta della rinomata "Sagra della Patata", che si svolge nella città di Montescudo dal 1972. Anche il Sindaco Ruggero Gozzi è favorevole a questo riconoscimento, perché ritiene che tanto impegno e passione meriti di essere considerato, come dimostrazione di professionalità e produzione della patata di Montescudo. Inoltre con questo riconoscimento si otterrebbe anche un discreto volano turistico per la comunità e il territorio. La comunità è molto soddisfatta dei risultati ottenuti, e quindi Montescudo è fiduciosa che l'iscrizione a questo elenco di prodotti tradizionali abbia una risposta positiva. Da sempre Rimini è la sua provincia sono attenti alla valorizzazione dei prodotti locali, come spiega anche l'assessore alle attività produttive della Regione Emilia Romagna. Dopo il riconoscimento come prodotto IGP della Piadina Riminese, si sta lavorando affinché anche altri prodotti importanti del territorio possano finalmente raggiungere lo stesso meritato riconoscimento.