Tutto pronto per Gustosa

TUTTO è pronto sul lungomare Sassonia per accogliere Gustosa, Festival del Gusto di Terra e di Mare che metterà in vetrina le eccellenze enogastronomiche del distretto turistico Marcabella.

Il taglio del nastro è previsto per le 19 di oggi, ma Gustosa proseguirà poi, sempre con apertura stand dalle 18 alle 24, fino a domenica. Alla cerimonia inaugurale parteciperanno, tra gli altri, il sindaco Stefano Aguzzi, il vice sindaco e assessore al Turismo Mirco Carloni e la travolgente Jeanene Fox, la bella Filippona di Striscia la Notizia.

L’inaugurazione sarà seguita da un aperitivo in cui gustare le eccellenze enogastronomiche offerte dai produttori e servite dal Caffè Centrale. I salumi dell’azienda di Marco Roberti che sorge a San Giorgio di Pesaro, accompagnati dai vini di Roberto Lucarelli, che prendono vita sulle colline di Ripalta di Cartoceto. In degustazione La Ripe Bianco, Bianchello del Metauro in purezza, insieme al Rocho. Non potevano certo mancare i formaggi per un aperitivo ai sapori di Marcabella.

Le Fattorie Marchigiane offriranno il formaggio pecorino di fossa di Sogliano ma sarà possibile degustare un’altra eccellenza tutta fanese: il Botticello, pecorino stagionato in botti di rovere con foglie di noce. A chiudere una nota dolce con una torta preparata da Matteo Cavazzoni pasticciere del Caffè Centrale. In occasione di Gustosa è stato istituito anche il premio Marcabella che sarà conferito ad alcune aziende produttrici che si sono particolarmente distinte per la loro attività.

A produttori e ristoratori, selezionati dalle associazioni Viandanti dei Sapori, Olea e I Borghi del Gusto, saranno poi assegnati i riconoscimenti per «Sapori & Tradizioni 2009».

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