Dopo Rimini Giropizza va ad Amburgo
Notizia pubblicata il 28 gennaio 2014
Categoria notizia : Fatti Curiosi
Luogo : Rimini
Il concorso itinerante a sei tappe ‘Giropizza d’Europa 2013.2014’ ha lanciato il pizzaiolo Paolo Rossini della pizzeria Pizza e Passioni durante il SIGEP ospitato a Rimini mentre ora la quarta tappa è prevista per il prossimo 17 marzo ad Amburgo.
Durante la competizione riminese si sono sfidati ben 34 concorrenti che tra matterello, farina ed impasti hanno proposto il loro fiore all’occhiello davanti a quattro giudici che hanno avuto il piacere di assaggiare l’impasto, valutare il gusto, la presentazione e creatività di ogni pizza.
I primi dieci parteciperanno alla finale di Amburgo del 17 marzo all’interno di Internoga. Tra i dieci, il riminese Paolo Rossini è arrivato terzo grazie alla pizza ‘fuori di zucca’.
Ora sta preparando una pizza esclusiva ed originale per l’appuntamento di Amburgo.