La festa del maiale

Torna la tanto aspettata festa del maiale, appuntamento immancabile nel periodo della smettitura

Ogni anno quando inizia la produzione delle specialità suine nel territorio romagnolo puntualmente arriva anche questa sagra chiamata con E baghin in tla pia’za ovvero una vera festa dedicata al maiale che si tiene in pieno centro storico a Rimini. L'appuntamento come sempre è organizzato dal consorzio delle macellerie Verde in collaborazione con Cna e si terrà il prossimo 20 febbraio. Si cercherà di ricreare la vita di campagna con i giochi di un tempo, cortei, racconti e spettacoli vari anche con animali ammaestrati. Naturalmente il tutto con le varie degustazioni delle specialità che verranno esposte come salami, prosciutti, ciccioli e altro. L'ingresso è libero e il ricavato sarà destinato all'istituto oncologico romagnolo.