Più controlli per il Mercato di Rimini

Valter Bezzi alla guida della Cia, Confederazione italiana agricoltori della provincia riminese, fa notare che ci vorrebbero più controlli, il venerdì al mercato agricolo, per capire chi sono i venditori che non rispettano i parametri del Caar rincarando la loro merce.

Questo comportamento, aggiunge, è dannoso per gli stessi agricoltori che in questo modo non guadagno la fiducia del cliente, mettendo ancora più a rischio un mercato già in crisi.

Per attenuare tale crisi si sta adottando un metodo, che ha già visto risultati positivi a Rimini, che permette di ridurre la filiera, dando la possibilità ai produttori locali di vendere direttamente i loro prodotti riducendo, in questo modo, i prezzi per il consumatore.

Il metodo della vendita diretta ai mercati locali, e adesso anche alle strutture alberghiere, sta avendo grande successo registrando un aumento di circa il 6% dell’occupazione nel settore agricolo e si sta estendendo anche in altri comuni limitrofi a Rimini. Bezzi commenta che questa iniziativa è un buon metodo per risollevare il settore agroalimentare dalla crisi, anche se lo preoccupa la crescente urbanizzazione che non lascia posto al terreno dedicato all’agricoltura.