Il Concorso del Gelato di Rimini: piace a tutti
Notizia pubblicata il 14 maggio 2010
Categoria notizia : Eventi
Il nostro paese, è il miglior produttore di gelato artigianale al mondo. La nostra città, più di 30anni fà, grazie all’iniziativa di un gruppo di artigiani gelatieri e pasticcieri ha creato SIGEP, la fiera più importante al mondo per il dolciario artigianale.
Ed è proprio il SIGEP insieme alla Cna e Confartigianato ad approvare l’iniziativa del Resto del Carlino per il concorso dedicato alle gelaterie artiginali della Provincia di Rimini.
Lo scopo è di indirizzare i consumatori italiani verso il consumo di prodotti genuini e nutrienti, lavorati dai maestri gelatieri del buon gelato artigianale.
I prodotti inustriali non possono essere paragonati a quelli artigianali della nostra provincia. La Confartigianato e Cna vigilano costantemente per far applicare la legislazione italiana e comunitaria che tutela il prodotto artigianale lasciando spazio a prodotti freschi nella preparazione del gelato.
Con iniziative come queste i consumi saliranno ancora di più e il concorso sarà un viaggio dolcissimo che porta il sorriso a grandi e piccini.
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