Cena al circolo pescatori con i canti dei ‘Malardot’
Notizia pubblicata il 03 dicembre 2008
Categoria notizia : Sagre Feste
MERCOLEDÌ a partire dalle 19.30, nella sede del circolo pescatori La Pantofla di via Nazario Sauro 1, è in programma un nuovo appuntamento con la cucina marinara. Particolarmente invitante è il menù elaborato da Paola Pirini.
Propone come antipasti sardoncini al sale di Cervia, anguilla marinata e crostini di vongole; come primi strozzapreti con le canocchie e passatelli in brodo di pesce; come secondo: brodetto alla cervese. Il menu comprende anche ciambella con vino dolce e caffè. Il prezzo della cena è di 20 euro, inclusi vino della casa, acqua e caffè. Nella preparazione verrà utilizzato esclusivamente sale dolce di Cervia. La serata verrà allietata dai ‘Malardót’, con canti e musiche tradizionali.
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