A Cena Con Orgoglio Rimini: nei migliori ristoranti di Rimini
Notizia pubblicata il 06 dicembre 2007
Categoria notizia : Musica
ORGOLIO 2007 presenta un circuito selezionato di ristorazione nei borghi storici di Rimini che ti propone menù a base di olio extravergine DOP "Colline di Romagna" prodotto nell'entroterra riminese.
dall'8 dicembre 2007 all'8 gennaio 2008
nei migliori ristoranti di Rimini
A CENA CON ORGOLIO
Questi i borghi e i ristoranti in cui potrai cenare con ORGOLIO:
Borgo Sant'Andrea:
Osteria del Vizio, Trattoria Marinelli
Borgo San Giovanni:
Ristorante Dallo Zio, Tiresia, Trattoria San Giovanni
Borgo San Giuliano:
Empty Space, Osteria de' Borg, Papille
Borgo Marina:
Amau, Europa, Otto e Mezzo, Ristorante dei Marinai
Centro Storico:
Gilda, La Cucina dei Teatini, Locanda Montecavallo, Osteria della Piazzetta
Per l'occasione la bottiglia della DOP, fornita dalla Provincia, sarà posizionata sui tavoli dell'ORGOLIO. I ristoratori hanno elaborato menù appositi che esaltano le peculiarità dell'olio riminese. Le ricette, raccolte in una pubblicazione saranno distribuite in maniera capillare.
Scopo dell'iniziativa che quest'anno durerà dall' 8 dicembre all' 8 gennaio, é quello di accreditare il nostro olio presso i consumatori (ancora per lo più ignari della qualità del prodotto locale) e presso i ristoratori con l'obiettivo di passare da un consumo episodico ad una stabilità d'uso.
Il progetto si inquadra nel panorama degli eventi dedicati all'olio:
Domenica In Frantoio
ovvero i Frantoi della provincia che aprono al pubblico per far conoscere le procedure di molinazione - 18 e 25 novembre,
Fiera dell'Oliva
Montefiore e Coriano,
Concorso Olio Novello di Montegridolfo
16 dicembre