Sagra del Bartolaccio Tredozio

il 11 novembre 2012

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Forlì Centro di Tredozio- - Forlì

Info: 0546 943937

Descrizione dell'Evento

La sagra è una festa paesana dedicata ai sapori dell'antica tradizione tosco - romagnola ed in particolare al Bartolaccio (bartlàz): un caratteristico tortello di Tredozio, ripieno di patate, pancetta e parmigiano, racchiuso in una sfoglia di farina ed acqua, cotto poi sulla piastra.

Il Bartolaccio ha ottenuto dal Ministero del Turismo il bollino di “Meraviglia Italiana” tra 1000 patrimoni paesaggistici, culturali e manifestazioni popolari. Appuntamento con la sagra domenica 11 novembre a partire dalle 10.00, in Piazza Vespignani, per poi proseguire fino a sera con spettacoli di artisti di strada, bancarelle di prodotti tipici e mostre d’arte.

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