Al Retrogusto di Savignano sul Rubicone i grandi vini del Casetto di Predappio
il 11 marzo 2010
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Descrizione dell'Evento
Ecco l’ultima iniziativa di Sara Santini, per la serie IN ZIR PAR LA RUMAGNA... Giovedi 11 MARZO ore 19,30 serata speciale con la cantina di Predappio CASETTO DEI MANDORLI della famiglia Nicolucci, che presenterà i suoi grandi vini (Tre Rocche, Nero di Predappio, Vigna del Generale). L'instancabile Sara, patron di questa accogliente locale, abbinerà ai rossi Sangiovesi un carosello di Squaqueroni, salame coi cavoli, lamelle di formaggio di grotta stagionato nella Solfatara di Predappio
Giovedì sera l’iniziativa “In zir par la Rumagna”
L’Enoteca Ristorantino RETROGUSTO è l'accogliente locale nel centro storico di Savignano sul Rubicone. Una “bombonera” che trasuda aria di Romagna, che evoca il buon bere e il buon mangiare in una ambientazione rustica ed insieme giovanile. Non per niente il patron di RETROGUSTO è Sara Santini, una ragazza giovane e bella, ma anche provetta sommelier e “culturalmente attrezzata” circa i saperi e i sapori di Romagna…
L’Enoteca Ristorantino RETROGUSTO e Casetto dei Mandorli sono aziende associate alla Strada dei Vini e dei Sapori dei Colli di Forlì-Cesena
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