Presepe di Sale Cervia

Questo presepe è costruito con una tecnica manuale molto difficile e rara in Italia, basti pensare che le sculture di sale sono state realizzate nel 1992 da Agostino Finchi, un esperto salinaro che mosso per la sua passione realizzo una quindicina di personaggi che ritraggono la natività di Gesù. Sono statuine di piccole dimensioni, che variano da 10 a 40 centimetri realizzate facendo cristallizzare il sale, una tecnica lenta che può durare vari giorni e va controllata costantemente per riuscire a dare al sale la forma desiderata. Proprio per la delicatezza di queste opere il presepe di sale è conservato all'interno di una speciale teca di vetro in atmosfera protetta dagli sbalzi di temperatura e umidità.