Al Moi Restaurant di Misano Antichi Sapori di Puglia
il 10 luglio 2009
vedi sulla mappaMisano Rimini Altro
il 10 luglio 2009
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Un perfetto esempio di un’alimentazione mediterranea sana ed equilibrata. Semplice e tradizionale, combina i prodotti del territorio con le ricchezze del mare Adriatico e del mar Ionio. Pasta fresca, pomodori, olive, l’olio extra vergine di oliva spremuto a freddo, formaggio, frutti di mare e crostacei, saporite verdure sono solo alcuni dei principali ingredienti .Un buon pasto non può che cominciare con un piccolo antipasto a base di olive verdi e nere, di bruschette condite con pomodoro fresco, basilico e un filo d’olio extra vergine e di verdure conservate in olio o aceto (peperoni, carciofi, funghetti, melanzane, pomodori.
Sott’olii , formaggi, insaccati, scaldatelli e fornarina, penne con pomodori secchi e rughetta,maialino al forno alla contadina con olive e peperoni,fagottini e mostaccioli...l'eccellenza della terra dei greci innaffiata con il nettare delle cantine che propongono: Diomede Lama di rose rose’, Verdonia Falanghina, Diomede nero di Troia, antiche aziende Canosine moscato passito Tharen...
LA BONTA' DELLA PUGLIA IN TAVOLA - Una serata che seduce con i sapori nella suggestiva cornice del MOI, sea restaurant a pochi passi dal mare. Sotto le stelle di questa impagabile location il gusto trionfa davanti al mare tra il rumore delle onde e la luce delle candele.
MOI SEA RESTAURANT – LA BONTA' DELLA PUGLIA IN TAVOLA
VENERDI' 10 LUGLIO - costo della serata € 25,00 a persona