Moi Beach Restaurant Misano presenta la Carpacceria

In occasione, domenica 26 luglio, performance show in acqua. Una bellissima atleta, nuoterà in una vasca in cristallo di 2 metri per 2 eseguendo una suggestiva coreografia di nuoto sincronizzato.
Sulle origini del carpaccio ci sono alcune ipotesi: fu inventato a Venezia in onore del pittore Vittore Carpaccio nel periodo di una mostra a lui dedicata svoltasi nel 1950? O… si deve la sua invenzione a Giuseppe Cipriani, fondatore dell’Harry’s Bar,che lo creò appositamente per l'amica, contessa Amalia Nani Mocenigo,quando seppe che i medici le avevano vietato la carne cotta?
Le preparazioni del carpaccio sono varie, ma abitualmente viene preparato condendo le fettine di carne o pesce con olio e scaglie di formaggio grana ma ultimamente viene proposto anche di frutta e verdura…
Per lo chef Flavio Gallotta e tutto il suo staff l’estate 2009 è leggera e impalpabile come questi piatti, sani e di grande gusto…
LA CARPACCERIA sarà aperta tutti i giorni a cena il sabato
e la domenica anche pranzo.
Il Moi è il nuovo nato sulla spiaggia a pochi passi dal mare: uno spazio charmante ed esclusivo per cenare, ascoltare buona musica, salottare sulla terrazza panoramica emozionante. Total white gli arredamenti in stile coloniale rievocano viaggi lontani, profumi ed emozioni della vacanza.
Il ristorante MOI offre piatti tipici godendo di una splendida vista .
Momenti unici ed indimenticabili in pieno relax sulla terrazza sul mare ideale per cene a lume di candela, vista la magica atmosfera che si crea al tramonto sotto il cielo stellato.Il pesce fresco e' protagonista con specialità marinare scelte dal pescato che proviene esclusivamente dal nostro mare. Il tutto viene preparato nella migliore tradizione mediterranea in modo attento accurato ed anche rivisitato. Tutto questo accompagnato da una selezionata cantina di vini nazionali e da un servizio attento e cortese.
MOI SEA RESTAURANT una meta consigliata per chi vuole l'eccellenza.