Il Capodanno del Kasamatta a Bologna

E’ il trionfo dei bis : Prosciutto crudo di parma con bufaletta campana - Cocktail di gamberi / Rollè di salame turco - Maccheroncini con crema di scampi / Astice gratinata - Lenticchie in umido e zampone / Cruditè di verdure / Ananas al Gran Marnier / Trionfo di pandoro / Brindisi di Mezzanotte a base di uva e prosecco / Bibite in genere, minerale, vini doc.

Una cena di gala, in un contesto prestigioso e alla moda, nel quale tutto è studiato per far godere ai nostri ospiti gli aromi, i sapori e i suoni che si fondono in un’atmosfera da sogno.

I nostri migliori dj’s, come nella migliore tradizione del Kasamatta, selezioneranno e mixeranno sapientemente la musica più adatta all’occasione: dalla commerciale italiana alla commerciale disco dance per volare sulla migliore house music! In consolle si alterneranno Luigi D’Aversa, Pierfra, Tony M, Fabrizio Fullone (dj del B. For di Ibiza). Animerà la serata la voce di Marco Serotti e Sky.

A mezzanotte, Happy New Year Show, con brindisi e auguri.

Una serata da non perdere per chi ama il Kasamatta: I Love KM!!!

MENU' DI CAPODANNO

Antipasto
Prosciutto crudo di parma con bufaletta campana
Cocktail di gamberi

Bis di primi
Rollè di salame turco
Maccheroncini con crema di scampi

Bis di Secondi
Astice gratinata
Lenticchie in umido e zampone

Contorno
Cruditè di verdure
Verdure grigliate

Frutta
Ananas al Gran Marnier

Dolce
Trionfo di pandoro

Brindisi di Mezzanotte
uva e prosecco

Bibite
Bibite in genere/ minerale/vini doc