Gluten Free Expo

A Rimini arriva anche nel 2015 la fiera Gluten Free Expo, il salone dell'alimentazione senza glutine. Questo evento è in programma nei giorni 14-15-16-17 Novembre 2015 e debutta come sua prima attività riminese nel 2014. La fiera è rivolta a tutti gli attori della ristorazione interessati all'alimentazione senza glutine, aziende, addetti ai lavori, ma anche chi soffre di intolleranze alimentari e celiachia.

Juri Piceni, titolare di S-Attitude, ditta organizzatrice dell'evento, ritiene di essere molto soddisfatto per la collaborazione che si è ottenuta con Rimini Fiera. Questo evento si baserà sulla condivisione di un progetto che vuole far crescere la cultura del Gluten Free, essendo il punto di riferimento per tutti i prodotti senza glutine.

Vuole anche essere l'unico salone europeo qualificato che si dedica esclusivamente a tale mercato. A Rimini è stata trovata grande professionalità da parte degli organizzatori, che hanno riscoperto l'entusiasmo di questo progetto, quindi si è deciso di continuare a tener a Rimini questo evento anche nei prossimi anni.

Soddisfazione anche da parte di Lorenzo Cagnoni, presidente di Rimini Fiera, che considera l'ingresso di Gluten Free Expo nel calendario della manifestazione espositiva riminese un passo avanti sul nostro territorio, dal grande valore per i contenuti attualissimi che possiede. Questo evento inoltre si aggiunge a tutti gli altri dedicati al food & beverage.

La cucina senza glutine diventa una necessità oggi vista la presenza in aumento di persone Celiache. La celiachia è una malattia autoimmune presente all'interno dell'intestino tenue. Questa malattia si verifica a tutte le età, ma solo negli individui predisposti. I sintomi includono stanchezza, difficoltà nella crescita e diarrea cronica.

Info

Azienda organizzatrice:

S-ATTITUDE Group

Via Conciliazione, 1

25039 Travagliato (BS) 

Tel. +39 030 6862302

Fax +39 030 7771408