Festa del Pane Maiolo

A Rimini il comune di Maiolo, l’ultimo week end di giugno, dà il via alla Festa del Pane, la manifestazione che racchiude numerosi eventi, tra mostre, convegni, degustazioni e musica, dedicati al tradizionale prodotto della Valmarecchia che veniva cotto negli antichi forni situati attorno al paese. La festa è dedicata a un elemento molto importante della nostra tradizione culinaria, il pane. Il tipico pane della Valmarecchia viene cotto nei forni di Maiolo e dintorni, forni visitabili nella giornata di domenica. Il sabato pomeriggio sarà invece dedicato ai convegni, mentre la sera baldoria alla pizza di Capoluogo.

Maiolo, Città del pane, aggrega le realtà che condividono questi principi, per difendere e rivitalizzare la panificazione tradizionale, nella consapevolezza che il pane, oggi non meno di un tempo, può essere strumento di coesione e valorizzazione della propria comunità. 

Sabato verranno allestiti stand gastronomici con tante buone prelibatezze, si svolgeranno convegni, e attività folcloristiche. Domenica dopo la funzione religiosa che si svolgerà di mattina ci sarà la parte più ludica con giochi, attività folcloristiche, mostre e la visita agli antichi forni per conoscere il mondo dei fornai di una volta con le loro ricette.