Cooking Pasta: esposizione e degustazione della pasta italiana
dal 19 al 22 febbraio 2011
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Descrizione dell'Evento
Cooking Pasta: esposizione e degustazione della pasta italiana. Un evento che nasce all’interno di Sapore, la fiera di punta abituale del quartiere fieristico di Rimini, che presenterà esposizione e degustazione di pasta sia fresca che secca di produzione dei migliori stabilimenti pastifici d’Italia.
Cooking Pasta è una evento che esalterà maggiormente la manifestazione riminese e darà ulteriore valore a quello che è già il punto di forza del mercato italiano:la pasta.
In collaborazioni con grandi chef e importatori alimentari saranno preparate degustazioni ed eventi. Ci sarà un’area “demo” nella quale i migliori chef italiani programmeranno degustazioni di pasta fresca e secca nelle ricette regionali tipiche italiane.
Il grande vantaggio che Cooking Pasta offre ai produttori di pasta è quello di mettere nelle mani di grandissimi chef il proprio lavoro e valorizzarlo di fronte ai degustatori dell’ HO.RE.CA su appuntamenti prestabiliti.
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