La manifestazione, giunta alla 16° edizione, richiama ogni anno migliaia di persone attorno agli stand gastronomici. Arredi di vecchie cucine, stand, facciate di casolari, addobbi realizzati con materiali poveri, ricordano la tradizione contadina e ricreano un'atmosfera d'altri tempi. Concorso di poesia dialettale ispirato a Giustiniano Villa.