Cene Medievali alla Rocca Malatestiana di Verucchio

dal 01 al 03 agosto 2008

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Verucchio Rimini Altro

Descrizione dell'Evento

Nel salone della possente Rocca Malatestiana di Verucchio é imbandito un lauto banchetto, i castellani hanno invitato una compagnia di attori girovaghi per animare la serata: madame e messeri di ogni contado sono invitati a partecipare.

CENE MEDIEVALI
1-2-3 AGOSTO
ROCCA MALATESTIANA DI VERUCCHIO

Il Banchetto é preparato sulla base di antiche ricette a cura dello chef Massimo del Ristorante "Al Mastin Vecchio"Â di Verucchio. Spettacoli e intrattenimenti

MENù
I Pietanza
Prosciutto e fichi;
Crostone di pane con squacquerone, rucola e saba;
Petto di pollo marinato al miele d'acacia con formaggio di fossa.

II Pietanza
Zuppa di ceci con salsiccia e maltagliati al rosmarino;
Lasagne con ragù di cinghiale e funghi.
Â
III Pietanza
Galletto in umido allo zenzero;
Cosciotto di maiale in porchetta;
Melanzane gratinate.

Dolce
Biscotti con Marmellata e noci;
Torta; Frutta.

Cena e Spettacolo â‚¬ 50,00

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